Maak je gietijzeren pan met heet water schoon en maak daarna goed droog en verwarm een gesloten barbecue of oven naar 120 graden celsius, plaats het product circa 60 minuten in de oven en laat het gietijzer goed heet worden.*.
Smeer als de pan heet is de conditioner met een katoenen doek in het gietijzer. Vergeet de buitenkant niet in te smeren en zorg dat het zo dun mogelijk is.**
Als het product goed is ingesmeerd, verhit je deze tot 160-180˚C. Zodra het product begint te walmen kun je het laten afkoelen. De temperatuur is ook afhankelijk van het type oven of barbecue dat gebruikt wordt.
Herhaal stap 1 t/m 4 minimaal drie keer. Hoe vaker de stappen herhaald worden, hoe mooier het gietijzer wordt. Na het inbranden is het product direct klaar voor gebruik.
