Bij The Windmill zijn we allemaal gék op koken. Er gaat geen dag voorbij dat we niet zelf achter onze potten en pannen staan. Maar dan het liefst buiten, met ons oer-Hollandse, gietijzeren kookgerei. Zodra er een nieuw product verschijnt, staan we al te trappelen om het zelf uit te proberen. We maken er de lekkerste traditionele, maar ook nieuwe gerechten mee, van Oma’s gehaktballen tot een Aziatisch fusiongerecht.

“Vroeger was alles beter”, horen we vaak. Dus waarom niet vroeger naar nu halen? Gietijzer, een oude Hollandse uitvinding, maar tegenwoordig weer erg ‘hot’! Zeer veelzijdig, duurzaam en authentiek.

Dus kom je keuken uit en beleef eens een andere manier van koken!